Un p'tit coin d'parapluie - Le blog

Blog de cuisine de tous horizons, aux couleurs méridonales, en français et occitan.

26 octobre 2007

Du nouveau sur Un p'tit coin d'parapluie - Le blog

Bon je vais vous ennuyer encore un peu. J'ai vu que les plaques à muffins déclenchent énormément moins les passions que les muffins eux-mêmes. Bizarre hein ? Cependant, pas de cuisine aujourd'hui non plus. J'entre en hibernation, j'ai fait le plein en septembre, c'est fini, rendez-vous en mai ! (mais naaan j'rigole, partez pas ! Hé revenez !). M'enfin en ce moment, les jours s'assombrissent, le froid s'installe (diou ! il fait au moins -15°C là !). Du coup, je prends plus de plaisir à boire une tisane bien chaude, pelotonnée dans... [Lire la suite]
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19 octobre 2007

Utiliser et entretenir une plaque à muffins métallique

Cuisiner, c'est sympa, c'est bon etc. mais quand il s'agit de faire la vaisselle, c'est beaucoup moins drôle !Chez moi, généralement c'est LegrandF. qui fait la vaisselle. Et quand il voit la plaque de muffins, il râle. Même que parfois, il refuse carrément de la laver. Donc c'est moi qui m'y colle. Voilà pourquoi j'ai pas mal réfléchi pour un entretien facilité de cette plaque de muffins. Pour ceux qui n'en ont pas, ou qui en ont une souple, je résume le problème : si on ne graisse pas généreusement les cases à muffins (ce que... [Lire la suite]
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17 octobre 2007

Ma plus belle photo... ou pas

Bonjour !Vous avez dû le remarquer, les blogueuses sortent leurs vieilles photos. La responsable, c'est Edith, qui nous demande de remuer la poussière, de fouiller dans les cartons, pour ressortir "la plus belle photo qu'on préfère".J'en aime plusieurs, à vrai dire, comme je le précise dans les précédents commentaires. Ce n'est pas forcément la plus appétissante (et ce genre d'avis est tellement subjectif !). Je la trouve plus jolie, simplement. Est-ce parce que j'ai une -légère- attirance pour le rose ? ;) Qui sait ?! ... [Lire la suite]
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12 octobre 2007

Minis simplets - maxi moelleeeux !

Le moteur du zoom de mon appareil photo a (encore !!) rendu l'âme. La garantie étant expirée, et vu le prix de la réparation, je me retrouve sans appareil photo. Duuuur ! Heureusement, j'ai quelques photos en stock (et mon anniversaire est dans un mois ! ^_^). ***** Ces petits gâteaux font le plaisir de ceux qui les reçoivent ! C'est en voyant leurs yeux pétillants quand ils les dégustent (surtout mon voisin, qui en est vraiment fan apparamment !), que je me suis dit qu'il fallait que je publie la recette ici.A la base, c'est la... [Lire la suite]
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05 octobre 2007

Tarte pommes et coings

Des coings, il y en a plein. Et d'ordinaire, chaque année, on en fait... de la pâte de coings et de la gelée de coings (miam !). Cette année la pluie a porté le changement. Ma mère a fait une tarte pommes-coings ! C'est original. Puis en fait, c'est pas mal. Voire à refaire. Tout compte fait je suis fan !La version de ma mère comporte de la créme fraîche. La crème fraîche, j'aime pas trop. Puis la pâte sablée au beurre, pas mon truc non plus. Je commence à avoir la réputation dans mon entourage de tout alléger, ça les fait rire. Je... [Lire la suite]
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